民國101年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第27題

下列何者最不適於製作白米飯

題目

下列何者最不適於製作白米飯

  1. (1) 台中在來1 號
  2. (2) 台中189 號
  3. (3) 台農67 號
  4. (4) 台南70 號

官方答案

(1) 台中在來1 號

官方資料