民國107年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科
第8題
餐飲業者如因衛生不良,違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正,依違 反食安法可處多少罰鍰?
題目
餐飲業者如因衛生不良,違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正,依違 反食安法可處多少罰鍰?
- (1) 6 ~ 100 萬
- (2) 6 ~ 5 ,000 萬
- (3) 6 ~ 1 , 500 萬
- (4) 6 萬~ 2 億元
官方答案
(4) 6 萬~ 2 億元
解析
依食品安全衛生管理法規定，食品業者違反食品良好衛生規範準則（GHP），經主管機關命限期改正而屆期不改正者，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。此為食安法對GHP違規的主要罰則，金額上限達2億元，目的在促使業者落實衛生管理。選項中僅「6萬~2億元」符合法定級距，其餘上限（100萬、5,000萬、1,500萬）均非本條規定。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。