民國114年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科

第71題

世界衛生組織(WHO)建議每人每天反式脂肪酸不可超過攝取熱量的1%。請問,以一位男性每天 2,000 大卡來看,其反式脂肪酸的上限為

題目

世界衛生組織(WHO)建議每人每天反式脂肪酸不可超過攝取熱量的1%。請問,以一位男性每天 2,000 大卡來看,其反式脂肪酸的上限為

  1. (1) 5.2 公克
  2. (2) 2.2 公克
  3. (3) 3.6 公克
  4. (4) 2.8 公克

官方答案

(2) 2.2 公克

官方資料