民國109年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科
第6題
米食加工機具使用前,下列敘述何者不恰當?
題目
米食加工機具使用前,下列敘述何者不恰當?
- (1) 瞭解保養注意事項
- (2) 熟讀操作手冊
- (3) 瞭解使用能源
- (4) 用完後熟讀安全注意事項
官方答案
(4) 用完後熟讀安全注意事項
解析
機具使用前應先熟讀操作手冊、了解使用能源與保養注意事項，以確保操作安全與正確。選項 4「用完後熟讀安全注意事項」不恰當，因安全注意事項應於「使用前」就充分了解，而非使用後才閱讀，否則操作當下已無法防範危險。故不恰當者為 4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。