民國110年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科

第68題

糕仔崙最理想的墊底是?

題目

糕仔崙最理想的墊底是?

  1. (1) 保鮮膜
  2. (2) 香蕉葉
  3. (3) 蒸烤紙
  4. (4) 玻璃紙

官方答案

(3) 蒸烤紙

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