民國112年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科
第72題
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
題目
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
- (1) 名稱
- (2) 地址
- (3) 電話
- (4) 網址
官方答案
(4) 網址
解析
依《食品安全衛生管理法》第22條及「預包裝食品標示準則」，預包裝食品應標示：食品名稱、淨重、成分、製造日期/有效日期、製造業者/國內負責廠商名稱、電話、地址（選項1、2、3 為必要）。網址（選項4）非法定強制標示欄位，屬廠商自行決定是否提供。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。