所謂稉米也就是?

題目

所謂稉米也就是?

(1) 蓬萊米

稻米依黏性分糯米與非糯米（稉米）。台灣慣稱非糯米為「蓬萊米」（蓬萊稻），粒形細長、黏性低；在來米為早期引進稉米品種，亦屬稉米但非主流叫法；圓糯米與長糯米均屬糯米。

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