民國104年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、一般漿團丙級 學科

第40題

米食製品之包裝材料最易產生異味者為?

題目

米食製品之包裝材料最易產生異味者為?

  1. (1) 塑膠
  2. (2) 紙盒
  3. (3) 金屬( 塗漆) 罐
  4. (4) 鋁箔盒

官方答案

(1) 塑膠

官方資料