民國108年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、一般漿團丙級 學科 第51題洗手之衛生,下列何者正確 題目 洗手之衛生,下列何者正確(1) 洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟(2) 戴手套之前可以不用洗手(3) 洗手是預防交叉污染最好的方法(4) 手上沒有污垢就可以不用洗手 官方答案(3) 洗手是預防交叉污染最好的方法 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題