民國103年 第2梯次 中式麵食加工乙級 學科
第20題
若廣式月餅每個成本含包材為20 元,其中包裝材料佔9 %,如果包材價格上漲10 %,則其他 材料成本所佔比率成為
題目
若廣式月餅每個成本含包材為20 元,其中包裝材料佔9 %,如果包材價格上漲10 %,則其他 材料成本所佔比率成為
- (1) 90 . 19 %
- (2) 91 . 01 %
- (3) 89 . 91 %
- (4) 90 . 01 %
官方答案
(1) 90 . 19 %
民國103年 第2梯次 中式麵食加工乙級 學科
第20題
若廣式月餅每個成本含包材為20 元,其中包裝材料佔9 %,如果包材價格上漲10 %,則其他 材料成本所佔比率成為
(1) 90 . 19 %