民國103年 第3梯次 中式麵食加工乙級 學科

第75題

下列何項不是麵食工廠之衛生管理之目的

題目

下列何項不是麵食工廠之衛生管理之目的

  1. (1) 衛生單位之要求
  2. (2) 產品之形象
  3. (3) 增加產品之售價
  4. (4) 增進產品之貯存性

官方答案

(3) 增加產品之售價

官方資料