民國112年 第3梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第46題
從事專業性工作,在服務顧客時應有的態度為何?
題目
從事專業性工作,在服務顧客時應有的態度為何?
- (1) 選擇最安全、經濟及有效的方法完成工作
- (2) 選擇工時較長、獲利較多的方法服務客戶
- (3) 為了降低成本,可以降低安全標準
- (4) 不必顧及雇主和顧客的立場
官方答案
(1) 選擇最安全、經濟及有效的方法完成工作
解析
專業人員服務顧客時，應以安全為前提，兼顧品質、成本與效率，選擇最安全、經濟且有效的方法完成工作，並同時考量雇主營運與顧客需求，做到誠信與負責。為降低成本而降低安全標準，會危害勞工與消費者；刻意延長工時換取較高利潤，損害顧客權益；完全不理會雇主與顧客立場，則違背專業倫理與服務精神。因此選項1正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。