民國113年 第3梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科

第43題

關於102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,「全穀產品」所含全穀成分應占配方總 重量多少以上 1. 51% 2. 33% 3. 100% 4.