民國113年 第3梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第67題
製作龍鳳喜餅600 個,二位師父耗時6 小時,若師父之工資為每人時薪200 元;今接獲一訂單 需生產900 個,則
題目
製作龍鳳喜餅600 個,二位師父耗時6 小時,若師父之工資為每人時薪200 元;今接獲一訂單 需生產900 個,則
- (1) 多一位師父就會使每個喜餅的成本增加2 元
- (2) 三位師父需耗時6 小時
- (3) 二位師父需耗時9 小時
- (4) 每個喜餅的人工成本仍維持為4 元
官方答案
(2) 三位師父需耗時6 小時、(3) 二位師父需耗時9 小時、(4) 每個喜餅的人工成本仍維持為4 元
解析
人工成本＝人數×時數×時薪。600個由2人做6小時：2×6×200＝2400元，每個2400÷600＝4元。每人每小時產量50個，900個由2人做需900÷100＝9小時；改3人則每小時150個，需900÷150＝6小時，成本3×6×200＝3600元，每個3600÷900＝4元，並未增加。故第1項錯誤，第2、3、4項正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。