民國104年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類丙級 學科

第69題

下列食物何者含膽固醇量較高

題目

下列食物何者含膽固醇量較高

  1. (1) 雞肉
  2. (2) 麵粉
  3. (3) 蛋
  4. (4) 米

官方答案

(3) 蛋

官方資料