民國104年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類丙級 學科

第75題

速食麵每包材料費10 . 4 元,售價40 元,則其材料費用佔售價的

題目

速食麵每包材料費10 . 4 元,售價40 元,則其材料費用佔售價的

  1. (1) 27 %
  2. (2) 26 %
  3. (3) 25 %
  4. (4) 28 %

官方答案

(2) 26 %

官方資料