民國104年 第3梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科

第68題

月餅禮品如使用金屬盒作為外包裝,此金屬包裝材料之特性為

題目

月餅禮品如使用金屬盒作為外包裝,此金屬包裝材料之特性為

  1. (1) 可透氧氣
  2. (2) 不易變形
  3. (3) 不透濕
  4. (4) 不透光

官方答案

(2) 不易變形、(3) 不透濕、(4) 不透光

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