民國104年 第3梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科

第73題

食品的標示應以中文及通用符號,明顯標示

題目

食品的標示應以中文及通用符號,明顯標示

  1. (1) 品名
  2. (2) 保健功效
  3. (3) 食品添加物名稱
  4. (4) 有效日期

官方答案

(1) 品名、(3) 食品添加物名稱、(4) 有效日期

官方資料