民國105年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科
第57題
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
題目
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
- (1) 可大於中文
- (2) 可大可小
- (3) 與中文同大
- (4) 不得大於中文
官方答案
(4) 不得大於中文
解析
依食品安全衛生管理法的食品標示規定，包裝食品兼用外文時，外文字樣不得大於中文，讓消費者能以中文清楚辨識品名、成分及相關資訊。選項1、2會使外文比中文醒目，不符合中文為主的標示原則；選項3只描述外文與中文同大的情形，不能取代「不得大於中文」的規範，故選4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。