民國106年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科
第35題
某麵條廠電力設備為20 K W ( 瓩) ,每小時生產乾麵條100 台斤,其電力負載為70 %,電 費每度3 . 0 元,則其每台斤乾麵條的電力成本為
題目
某麵條廠電力設備為20 K W ( 瓩) ,每小時生產乾麵條100 台斤,其電力負載為70 %,電 費每度3 . 0 元,則其每台斤乾麵條的電力成本為
- (1) 0 . 50 元
- (2) 0 . 42 元
- (3) 0 . 86 元
- (4) 0 . 60 元
官方答案
(2) 0 . 42 元
解析
電力成本計算:實際功率=額定功率×負載率=20 kW × 70% = 14 kW。每小時耗電=14 kWh。每小時產量=100 台斤。每台斤耗電=14 ÷ 100 = 0.14 kWh。電力成本=0.14 kWh × 3.0 元/kWh = 0.42 元。選項2正確。
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