民國108年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類丙級 學科 第11題食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查 題目 食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查(1) 主廚自家(2) 辦公室的文件保存區(3) 乾料庫房(4) 鍋具存放櫃 官方答案(2) 辦公室的文件保存區 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題