民國112年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類丙級 學科

第22題

下列哪一種屬於天然毒素

題目

下列哪一種屬於天然毒素

  1. (1) 黴菌毒素
  2. (2) 保險粉
  3. (3) 食品添加物
  4. (4) 農藥

官方答案

(1) 黴菌毒素

官方資料