民國112年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類丙級 學科

第45題

餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在

題目

餐具於三槽式洗滌中,洗潔劑應在

  1. (1) 第二槽
  2. (2) 不一定添加
  3. (3) 第一槽
  4. (4) 第三槽

官方答案

(3) 第一槽

官方資料