民國115年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類丙級 學科

第77題

電熱烤箱設備的安全使用應注意事項,下列何者為非?

題目

電熱烤箱設備的安全使用應注意事項,下列何者為非?

  1. (1) 定期執行低電壓設備安檢
  2. (2) 故障時要請專業維修人員維修
  3. (3) 使用結束後要切斷總電源
  4. (4) 使用人員不需接受操作訓練

官方答案

(4) 使用人員不需接受操作訓練

解析

電熱烤箱屬低壓電氣設備,依職業安全衛生法應定期檢查(選項1正確);故障時必須由具資格之電氣技術人員維修(選項2正確);使用完畢應切斷總電源防止漏電或誤啟動(選項3正確)。選項4錯誤:操作人員必須接受專業操作訓練,熟悉設備性能、緊急停機程序及危害預防,未受訓人員不得操作。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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