民國105年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第45題
製作芝麻喜餅4 , 800 個,要費時8 小時,若欲製作7 , 200 個時則需要
題目
製作芝麻喜餅4 , 800 個,要費時8 小時,若欲製作7 , 200 個時則需要
- (1) 12 小時
- (2) 11 小時
- (3) 10 小時
- (4) 9 小時
官方答案
(1) 12 小時
解析
先求單位時間產量：4,800 ÷ 8 = 600 個／小時；再生產 7,200 個所需時間為 7,200 ÷ 600 = 12 小時。亦可用比例法：產量變為 7,200 ÷ 4,800 = 1.5 倍，工時同為 1.5 倍，即 8 × 1.5 = 12 小時，兩者成正比關係。因此需要 12 小時。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。