民國105年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第36題
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
題目
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
- (1) 不得大於中文
- (2) 與中文同大
- (3) 可大可小
- (4) 可大於中文
官方答案
(1) 不得大於中文
解析
依食品安全衛生管理法相關標示規定，國內製造及銷售之包裝食品，中文與外文兼用時，外文字樣不得大於中文字樣，讓消費者以中文為主要辨識依據，避免外文喧賓奪主、造成誤解。因此字樣應以中文為主，外文為輔且不得大於中文；若外文與中文同大或大於中文，均不符規定。選項1正確。
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