民國106年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第14題
製作芝麻喜餅4 , 800 個,要費時8 小時,若欲製作7 , 200 個時則需要
題目
製作芝麻喜餅4 , 800 個,要費時8 小時,若欲製作7 , 200 個時則需要
- (1) 11 小時
- (2) 10 小時
- (3) 12 小時
- (4) 9 小時
官方答案
(3) 12 小時
解析
屬正比例關係計算。單位產能 = 4,800 個 ÷ 8 小時 = 600 個/小時。生產 7,200 個所需時間 = 7,200 ÷ 600 = 12 小時。公式：時間₂ = (數量₂ × 時間₁) ÷ 數量₁ = (7,200 × 8) ÷ 4,800 = 12。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。