民國112年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第13題
防治蟲害最好的方法是
題目
防治蟲害最好的方法是
- (1) 使用殺蟲劑
- (2) 清除孳生源
- (3) 網子捕捉
- (4) 拍打
官方答案
(2) 清除孳生源
解析
防治蟲害的根本做法是清除孳生源，也就是斷絕害蟲生存所需的食物、水分與棲息環境，例如清除積水、保持乾燥、密封貯存原料、定期清理垃圾與死角、維持環境整潔。孳生源一旦消除，害蟲就無法繁殖，效果持久且不造成抗藥性。使用殺蟲劑只處理已出現的成蟲，屬輔助手段，且長期使用可能產生抗藥性並有殘留風險；網子捕捉與拍打只能處理少量個體，無法解決繁殖問題。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。