民國113年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科

第11題

下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的:A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B. 運送瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生…

題目

下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的:A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B. 運送瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生?

  1. (1) BC
  2. (2) AC
  3. (3) ABC
  4. (4) AB

官方答案

(4) AB

解析

A正確:寶特瓶屬塑膠容器,飲用完丟棄即成廢棄物,增加環境負擔。B正確:瓶裝水須以卡車配送,運輸過程燃燒燃油會排放空氣污染物。C錯誤:瓶裝水不一定比經煮沸的自來水安全衛生,自來水經煮沸可殺滅微生物,且瓶裝水保存不當仍可能受污染。故正確組合為AB,選項含C者(BC、AC、ABC)均不成立。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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