民國106年 第2梯次 化工丙級 學科
第39題
欲測量物質中之水分含量時,通常需將物質加熱至多少°C?
題目
欲測量物質中之水分含量時,通常需將物質加熱至多少°C?
- (1) 105 °C
- (2) 150 °C
- (3) 200 °C
- (4) 50 °C
官方答案
(1) 105 °C
解析
測定物質中水分含量（水分定量）的標準方法為將樣品於105°C烘箱中加熱乾燥至恆重，再以前後質量差計算水分百分比。此溫度足夠使樣品中的自由水完全蒸發，又不致引起多數有機物分解或揮發而干擾測定。50°C過低無法除盡水分；150°C、200°C過高可能造成物質分解、氧化或揮發損失，使結果偏高。故選項1正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。