加工原料貯藏時最危險溫度為

題目

加工原料貯藏時最危險溫度為

1. (1) - 18 °C以下
2. (2) 0 - 7 °C
3. (3) 15 - 50 °C
4. (4) 65 °C以上

官方答案

(3) 15 - 50 °C

官方資料

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