民國113年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科

第51題

下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮

題目

下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮

  1. (1) 味精
  2. (2) 砂糖
  3. (3) 硼砂
  4. (4) 鹽巴

官方答案

(3) 硼砂

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