民國104年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科

第36題

油脂1 公克可供給多少熱量?

題目

油脂1 公克可供給多少熱量?

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  3. (3) 7 大卡
  4. (4) 4 大卡

官方答案

(2) 9 大卡

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