民國107年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科

第39題

題目

魷魚絲是

  1. (1) 煮乾品
  2. (2) 調味乾製品
  3. (3) 素乾品
  4. (4) 燻製品

官方答案

(2) 調味乾製品

官方資料