民國107年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科
第45題
下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
題目
下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
- (1) 應選擇工業用酒精效果較好
- (2) 酒精噴越多效果越好
- (3) 噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品
- (4) 可以用酒精消毒取代洗手
官方答案
(3) 噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品
民國107年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科
第45題
下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項
(3) 噴灑酒精後,宜等酒精揮發再碰觸食品