民國108年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第25題

下列何者是煮乾品

題目

下列何者是煮乾品

  1. (1) 魚果
  2. (2) 魚乾
  3. (3) 風鰻
  4. (4) 魷魚乾

官方答案

(2) 魚乾

官方資料