民國108年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第70題

水產加工機具之清洗,首先應以

題目

水產加工機具之清洗,首先應以

  1. (1) 漂白水
  2. (2) 清水
  3. (3) 清潔劑
  4. (4) 酒精清洗之

官方答案

(2) 清水

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