民國111年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科 第5題廚房用水應符合飲用水水質,其殘氯標準(ppm)何者正確 題目 廚房用水應符合飲用水水質,其殘氯標準(ppm)何者正確(1) 2.0 ~5.0(2) 10~20(3) 0.2~1.0(4) 20 ~50 官方答案(3) 0.2~1.0 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題