民國111年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科
第58題
餐飲業為防治老鼠傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確
題目
餐飲業為防治老鼠傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確
- (1) 使用加蓋之垃圾桶及廚餘桶
- (2) 於工作檯面置放捕鼠夾及誘餌
- (3) 出入口裝設空氣簾
- (4) 於工作場所養貓
官方答案
(1) 使用加蓋之垃圾桶及廚餘桶
民國111年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科
第58題
餐飲業為防治老鼠傳染危害而做的措施,下列敘述何者正確
(1) 使用加蓋之垃圾桶及廚餘桶