傳統製作海蜇皮原料為何

題目

傳統製作海蜇皮原料為何

(3) 水母

海蜇皮的原料為刺胞動物門鉢水母綱的水母（如多口水母、烏沙水母等），經去觸手、鹽漬、脫水、明膠處理等工序製成。花枝、海參、魷魚分別屬軟體動物、棘皮動物與軟體動物，均非海蜇皮原料。

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