民國107年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第55題
何者不是包裝機械
題目
何者不是包裝機械
- (1) 熱封口機
- (2) 填充氣體包裝機
- (3) 乾燥機
- (4) 真空包裝機
官方答案
(3) 乾燥機
解析
熱封口機、充填氣體包裝機、真空包裝機皆屬包裝機械範疇，分別執行封口、置換保護氣體、抽真空等包裝動作。乾燥機屬前處理或後處理設備，用於降低產品水分活度、延長保存期，不屬於包裝機械。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國107年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第55題
何者不是包裝機械
(3) 乾燥機
熱封口機、充填氣體包裝機、真空包裝機皆屬包裝機械範疇，分別執行封口、置換保護氣體、抽真空等包裝動作。乾燥機屬前處理或後處理設備，用於降低產品水分活度、延長保存期，不屬於包裝機械。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。