民國110年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第23題
下列何者組合較符合地中海飲食之原則
題目
下列何者組合較符合地中海飲食之原則
- (1) 蕎麥麵+炸蝦+溫泉蛋
- (2) 玉米濃湯+菲力牛排+提拉米蘇
- (3) 雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉
- (4) 地瓜稀飯+瓜仔肉+涼拌小黃瓜
官方答案
(3) 雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉
民國110年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第23題
下列何者組合較符合地中海飲食之原則
(3) 雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉