民國110年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科

第23題

下列何者組合較符合地中海飲食之原則

題目

下列何者組合較符合地中海飲食之原則

  1. (1) 蕎麥麵+炸蝦+溫泉蛋
  2. (2) 玉米濃湯+菲力牛排+提拉米蘇
  3. (3) 雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉
  4. (4) 地瓜稀飯+瓜仔肉+涼拌小黃瓜

官方答案

(3) 雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉

官方資料