民國114年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第41題
將食品送達到消費者身邊最小包裝的單位是
題目
將食品送達到消費者身邊最小包裝的單位是
- (1) 集合
- (2) 個裝
- (3) 外裝
- (4) 內裝包裝
官方答案
(2) 個裝
解析
依包裝的層次與功能，食品包裝可分為個裝、內裝與外裝。個裝（個包裝）是直接接觸食品、以最小單位將食品送達消費者手中的包裝，例如一粒糖果的包裝紙或單包裝的餅乾；內裝是將若干個裝集合起來的中包裝；外裝則供運輸、堆疊與保護之用，例如紙箱。選項1的「集合」並非標準的包裝層次用語；選項3的外裝屬於運輸包裝，體積最大；選項4的內裝介於個裝與外裝之間，三者都不是直接交付給消費者的最小單位。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。