民國115年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科

第41題

下列何者不屬於食品添加物法規管制範圍?

題目

下列何者不屬於食品添加物法規管制範圍?

  1. (1) 香精
  2. (2) 磷酸鹽
  3. (3) 亞硝酸鈉
  4. (4) 食鹽

官方答案

(4) 食鹽

官方資料