民國115年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科

第72題

魚介類生菌數多少時就會被評定高汙染程度?

題目

魚介類生菌數多少時就會被評定高汙染程度?

  1. (1) 104〜105
  2. (2) 106〜107
  3. (3) 102〜103
  4. (4) 101〜

官方答案

(2) 106〜107

官方資料