民國107年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第59題

乾料庫房之最佳濕度比應為何

題目

乾料庫房之最佳濕度比應為何

  1. (1) 95%
  2. (2) 70%
  3. (3) 90%
  4. (4) 80 %

官方答案

(2) 70%

官方資料