民國106年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第22題

題目

魚丸是

  1. (1) 煮乾品
  2. (2) 調味乾燥品
  3. (3) 冷凍品
  4. (4) 煉製品

官方答案

(4) 煉製品

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