民國108年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第52題

成型機常用於下列何者

題目

成型機常用於下列何者

  1. (1) 柴魚
  2. (2) 魚排
  3. (3) 魚片
  4. (4) 魚鬆之加工製造

官方答案

(2) 魚排

官方資料