民國108年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第53題

題目

魷魚乾以

  1. (1) 赤褐色
  2. (2) 淡黃色
  3. (3) 灰白色
  4. (4) 淡白色為上品

官方答案

(2) 淡黃色

官方資料