民國109年 第1梯次 園藝丙級 學科
第18題
蝴蝶蘭切花海運溫度以何者較佳?
題目
蝴蝶蘭切花海運溫度以何者較佳?
- (1) 25°C
- (2) 35°C
- (3) 15°C
- (4) 5°C
官方答案
(3) 15°C
解析
蝴蝶蘭屬熱帶蘭花，對低溫敏感，儲運溫度過低（如 5°C）會造成凍害（花瓣水浸狀褐變、落花），溫度過高（25~35°C）則加速呼吸代謝與乙烯產生導致老化。國際花卉貿易慣例與台灣農業試驗所建議，蝴蝶蘭切花海運溫度以 12~16°C 為宜，選項 3 的 15°C 最符合此最適區間。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。